להכין מזון מוכן לבישול,מיד עם הקניה.להקפיא מוכן.נשאר למרוח ולאפות ,לבשל -טרי.
כמו פרגיות ממולאות ירקות מאודים ואורז,שניצל ממולא ירקות מאודים עם קצת קמח
חצילים עטופים ואפויים-מוכנים למנה ראשונה ברוטב,למוסקה בשרית,לחציל עם פסטה חלבי וכו,
לאפות חצילים על האש,להוסיף שום ולהקפיא-להפשיר ולהוסיף מיונז-(ביצה קשה חמה)
לאפות קוביות חצילים,מתאים להכנת סלט טרי לבישול קצר עם עגבניות-רוטב עגבניות,או כחציל בטעם כבד עם ביצה קשה חמה,ועוד כיד הנסיון
אכן,כמו שכתבת,עדיף לשמור אוכל במקרר כמה ימים במקום להקפיא-אבל לא בכלי פלסטיק
להכין מזון מוכן לבישול,מיד עם הקניה.להקפיא מוכן.נשאר למרוח ולאפות ,לבשל -טרי.
כמו פרגיות ממולאות ירקות מאודים ואורז,שניצל ממולא ירקות מאודים עם קצת קמח
חצילים עטופים ואפויים-מוכנים למנה ראשונה ברוטב,למוסקה בשרית,לחציל עם פסטה חלבי וכו,
לאפות חצילים על האש,להוסיף שום ולהקפיא-להפשיר ולהוסיף מיונז-(ביצה קשה חמה)
לאפות קוביות חצילים,מתאים להכנת סלט טרי לבישול קצר עם עגבניות-רוטב עגבניות,או כחציל בטעם כבד עם ביצה קשה חמה,ועוד כיד הנסיון
אכן,כמו שכתבת,עדיף לשמור אוכל במקרר כמה ימים במקום להקפיא-אבל לא בכלי פלסטיק